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La gastronomie

Découvrez les trésors du terroir Croisicais et de la presqu’île guérandaise, entre terre et mer.

  • Le sel et la fleur de sel
  • Les salicornes
  • Les crustacés : crabes, crevettes roses du Croisic, langoustines, bigorneaux, huitres, moules, coques, coquilles Saint-Jacques …
  • Les poissons : Soles, saint-pierre, bar, maquereaux…
  • Les galettes de froment et de sarrasin
  • Le beurre salé
  • Les gâteaux bretons : Palets bretons, far, kouign amann

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